Винодельческий завод в Любимовке
Гости города любят посещать пос. Любимовка – хозяйство ЗАО им. Софьи Перовской или бывшее имение "Алькадар", расположенное вблизи города-героя Севастополь. Потому что именно здесь производится лучший во всем Крыму натуральный Мускат Алькадар.
Имение "Алькадар" имеет богатую историю.
Еще в 1834 году на землях Бельбекской долины Николаем Ивановичем Перовским был посажен виноград. И уже в 1846 году винами Н. Перовского заинтересовались на Всероссийской выставке.
В конце 80-х г.г. XIX века имение, которое называлось в то время "Приморское", перешло Варваре Степановне Перовской – матери известной деятельности революционно-террористической организации России "Народная воля" Софьи Перовской.
В 1889 году имение купил торговец южнобережными винами в Петербурге Федор Шталь. После того, как он продегустировал первое местное вино, он воскликнул по-арабски "Альк Дар", что означает "божественное повеление".
Новый владелец посадил еще виноградники и построил дом с большими винными погребами. Шталь также переименовал "Приморское" в "Алькадар".
Уже в 1905 году в газете "Правительственный вестник" писали, что на выставке в Люттихе братья Шталь награждены медалью за представленное вино.
В 1920 году был создан совхоз "Алькадар", а в 1927 году его переименовали в совхоз "Софьи Перовской".
В настоящее время работает Дегустационный зал "Алькадар", рассчитанный на 60 мест. Гостям предлагается попробовать 9 образцов вин-призеров Международных конкурсов. Это сухие, полусухие, крепленые и десертные вина.
Экскурсовод рассказывает слушателям об истории виноградарства и виноделия, о полезных свойствах вин, культуре питания и уникальной севастопольской зоне. Продолжительность экскурсии – 2,5 часа.
Понравившиеся вина можно приобрести в фирменном магазине. Это тем более удобно будет сделать, если вы выбрали отдых в Любимовке в комплексе "Любоморье".
Также в разделе:
О Севастополе
О Любимовке
Карта Севастополя
Экскурсии по Севастополю
Пляжи Севастополя
|